Depuis la signature des accords d’Abraham en août 2020, qui a conduit à la normalisation des relations entre les Émirats arabes unis et Israël, plus d’un demi-million d’Israéliens se sont rendus aux Émirats arabes unis pour découvrir ce que le pays du Golfe a à offrir.

European Jewish Press s’est entretenu avec Soufiane El Allam, directeur commercial du complexe Al Habtoor City Hotel Collection, sur l’aspect juif/israélien des hôtels.

Où que vous vous promeniez à Dubaï, que ce soit dans un restaurant, au Burj Khalifa, le plus haut bâtiment du monde, au Musée du Futur, une source d’inspiration extraordinaire, ou dans les souks, l’une des langues les plus parlées par les touristes est sans aucun doute l’hébreu.

Depuis la signature des accords d’Abraham en août 2020, qui ont conduit à la normalisation des relations entre les Émirats arabes unis et Israël, plus d’un demi-million d’Israéliens se sont rendus aux Émirats arabes unis pour découvrir ce que le pays du Golfe a à offrir, notamment pendant l’Expo Dubaï qui a fermé ses portes fin mars. Plusieurs compagnies aériennes, dont Emirates, relient Tel Aviv à Dubaï avec plus de dix vols quotidiens entre les deux villes. Il en va de même pour les visiteurs juifs du monde entier qui ont choisi Dubaï soit pour des raisons professionnelles, soit pour leurs vacances en famille. L’attrait de Dubaï pour le monde juif a également conduit à un développement de la communauté juive locale et des services nécessaires à la vie quotidienne.

Parmi la myriade d’hôtels luxueux de Dubaï, Al Habtoor City Collection, qui comprend 3 hôtels distincts dans une destination exceptionnelle, le Hilton Dubai Al Habtoor City, le V Hotel Dubai, Curio Collection by Hilton et le Habtoor Palace Dubai, LXR Hotels & Resorts, a été la toute première destination de Dubaï à lancer des services de restauration cacher, bien avant les accords d’Abraham. Ceci grâce à la vision du groupe Al Habtoor, dirigé par son fondateur et président Khalaf Ahmad Al Habtoor, qui a été un partisan de la normalisation avec Israël avant même les accords d’Abraham et qui souhaitait que ses hôtels puissent répondre aux besoins spécifiques de la clientèle juive et israélienne. Cette année, du fait que le mois sacré du Ramadan, s’est déroulé en même temps que Pessah, la Pâque juive, les hôtels ont un afflux de visiteurs tant d’Israël que du monde musulman.

Le Groupe Al Habtoor : l’une des entreprises les plus respectées et les plus prospères des Emirats Arabes Unis

Le groupe Al Habtoor a grandi avec les Émirats arabes unis. Ce qui n’était au départ qu’une petite société d’ingénierie en 1970 est aujourd’hui l’un des conglomérats les plus respectés de la région, avec des intérêts dans les secteurs de l’hôtellerie, de l’automobile, de l’immobilier, de l’éducation et de l’édition. Il s’est forgé une solide réputation tant au niveau local qu’international.

Aujourd’hui, il opère dans les Emirats arabes unis et sur les marchés internationaux, employant des milliers de professionnels hautement qualifiés et expérimentés. Tout comme le nom des Émirats arabes unis est devenu synonyme de commerce et d’entreprise dans le monde entier, le nom du groupe Al Habtoor est devenu synonyme de croissance dynamique, comme en témoigne son engagement à développer et à faire croître des entreprises dans de multiples secteurs.

Il brandit fièrement le drapeau des Émirats arabes unis dans de nombreuses villes du monde, dont Londres, Vienne, Budapest, Beyrouth et Springfield, dans l’Illinois.

La vision d’Al Habtoor est clairement de positionner ses hôtels comme la destination préférée des voyageurs juifs à Dubaï et dans la région. La division hôtellerie du groupe comprend 14 hôtels de classe mondiale : sept sur place et sept à l’étranger.

Les trois hôtels d’Al Habtoor City Collection sont situés au cœur du nouveau Dubaï, à seulement 20 minutes en voiture de l’aéroport, 20 minutes de la zone de Jumeirah et de ses plages, 15 minutes du Dubai Mall, le plus grand du monde, et de Burj Khalifa, 10 minutes du Musée du Futur. Ce nouveau Dubaï imaginé par le leader des Emirats Arabes Unis, Sheikh Mohammed Bin Zayed.

La famille Habtoor a participé à cette vision et a créé Habtoor City, qui vise à devenir le plus grand lieu de vie et de divertissement de Dubaï, avec ses trois hôtels, plus de 20 restaurants proposant des spécialités culinaires de divers pays du Moyen-Orient et du monde entier, ainsi que le théâtre aquatique La Perle, qui présente un spectacle conçu par le producteur Franco Dragone.

Au sein du triptyque distinctif de Al Habtoor City Hotel Collection, le Habtoor Palace est un hôtel de grand caractère, rappelant une Maison de Maître et combinant le style architectural néoclassique français et l’héritage britannique. C’est presque comme si vous voyagiez dans la maison des Habtoor, en parcourant avec eux leurs lieux de prédilection dans le monde, un steakhouse de style new-yorkais au World Cut, une brasserie chic sur l’avenue des Champs-Élysées au restaurant BQ, un palais parisien à ciel ouvert au Patio.

Un endroit à voir et où il est bon d’être vu, le Habtoor Palace est un chef-d’œuvre d’architecture et de décoration intérieure rempli de souvenirs historiques et de pièces d’art significatives, un hall d’entrée étonnant et accueillant qui ne comprend pas l’habituel desk de réception,  son Polo Bar ainsi que les suites Churchill et Bentley…..

European Jewish Press s’est entretenu avec Soufiane El Allam, le directeur commercial du complexe Al Habtoor City Hotel Collection, qui est originaire du Maroc.

De quels pays proviennent la plupart des clients au cours de l’année ?

Al Habtoor City Hotel Collection bénéficie de deux noms retentissants : le fleuron de l’hôtellerie Hilton, avec son réseau international et sa marque évocatrice, associé à l’héritage de la famille Al Habtoor, qui jouit d’une autorité et d’une reconnaissance exceptionnelles dans la région et dans le monde arabe. Cet héritage complémentaire nous offre un positionnement unique en tant que destination “globale et locale”, à l’instar d’autres noms véritablement authentiques tels que Burj Al Arab, Burj Khalifa, etc.

Ce même attrait se reflète dans nos données psychographiques : la clientèle de l’hôtel Hilton est très internationale, couvrant les Amériques, l’Europe et l’Asie. Le V Hotel Dubai est la destination préférée des jeunes entrepreneurs ambitieux, des événements et des vitrines de l’industrie créative – mode, médias, soirées de gala de célébrités – qu’ils viennent des Emirats Arabes Unis ou de la région. Le Habtoor Palace Dubai jouit d’une très forte aura dans la région du Conseil de coopération du Golfe (CCG), et donc indirectement auprès des grands voyageurs du tourisme international, ainsi qu’auprès des délégations internationales et des membres de la royauté qui cherchent à établir des liens avec des personnalités clés des Émirats arabes unis et d’ailleurs.

Quel est l’aspect juif/israélien des hôtels du groupe Habtoor ?

Al Habtoor City Hotel Collection a la chance d’avoir de merveilleux propriétaires, qui ont beaucoup voyagé et qui sont des connaisseurs et des amateurs de cultures, de voyages et de plaisirs de la vie. Le fait que notre collection d’hôtels porte leur nom est un pur témoignage de cette sincère aspiration.re. Naturellement, cela se reflète dans leur leadership visionnaire et inspire notre mission en tant qu’hôteliers au niveau mondial. La preuve en est que Al Habtoor City Hotel Collection a été la toute première destination à Dubaï à lancer des services de restauration cacher, d’abord par le biais d’un partenariat avec un tiers, bien avant les accords d’Abraham. Cette étape historique a renforcé nos convictions et nous avons alors immédiatement procédé à la certification de notre cuisine cachère sous notre propre gestion, avec la bénédiction du rabbin Levi Duchman, ce qui nous a permis de proposer un petit déjeuner cacher  quotidien pour le complexe, ainsi que d’autres services de restauration spéciaux pour les demandes des clients individuels et des groupes.

Pendant l’Expo 2020, nous avons eu le privilège d’accueillir de nombreuses personnalités du monde juif, dont beaucoup ont choisi Al Habtoor City comme leur destination préférée pour un long séjour pendant les 6 mois de l’exposition. Nous prévoyons à présent une visite d’initiation en Israël en présence de nos dirigeants, car notre histoire récente et nos ambitions réalistes placent Israël parmi les trois premiers marchés nourriciers, avec les Émirats arabes unis ou l’Arabie saoudite. Cette ambition vise également à soutenir nos efforts et notre positionnement en tant que destination préférée à Dubaï et dans la région pour les voyageurs juifs et observants du monde entier.

Depuis quand les touristes juifs/israéliens se rendent dans vos hôtels ?

Hilton a été désigné pour gérer les opérations de l’Al Habtoor City Hotel Collection après un processus de conversion de la marque d’un autre opérateur hôtelier, par conséquent, nous ne pouvons malheureusement pas suivre des données suffisamment précises au-delà d’une certaine période. D’après ce que nous avons pu observer, les Accords d’Abraham ont été un catalyseur majeur dans l’afflux de touristes juifs/israéliens dans les hôtels de Dubaï. Notre certification cacher a certainement contribué à ce succès par la suite, suivi de l’Expo 2020.

Nous pensons que ce récit est une histoire qui reste à écrire et c’est pourquoi nous poursuivons nos efforts en travaillant avec des agences de représentation en Israël et des personnalités du monde juif en Italie, au Benelux, en France, au Royaume-Uni et en Amérique du Nord.

Une période spécifique de l’année ?

L’emplacement est véritablement enchanteur et procure un sentiment unique de découverte d’un lieu réservé aux seuls connaisseurs. En séjournant au Habtoor Palace, les clients peuvent toujours profiter des merveilles offertes par les trois hôtels combinés – 3 piscines sur le toit, un club et une piscine séparés pour les enfants, plus de 30 lieux de divertissement et de gastronomie, y compris 2 spas et le spectacle numéro un de Dubaï,  La Perle de Franco Dragone. Cela renforce notre positionnement en tant que destination dans la destination, où les clients peuvent toujours profiter d’un séjour à Dubaï vraiment grandiose, sous un seul et même toit, même pendant la saison chaude de l’été.